domingo, 20 de enero de 2013

Trufas...Coco, almendras, naranja....


Receta....

Trufas de coco....

125grs. de coco rallado
1 lata de leche condensada
1 cuchara sopera de mantequilla
Clavos
Coco rallado para envolverlas...

Como preparar....
En un cazo mezcle todos los ingredientes y a fogo lento hasta la ebullición, es muy importante que no deje de mezclar para que no se pegue en el fundo del cazo,  el punto sera cuando moviendo con la cuchara se ve el fundo de la olla,  es pq esta listo....
Pon en un bol,  a la nevera por 2 horitas y listo para hacer las pelotitas y pasarlas por el coco rallado