Walnuts Cake/Biscocho de nueces

Biscocho de nueces  

Dejaremos el horno pre calientando a 200 grados

3 huevos

2 yogurt natural

1/2 taza de mantequilla (temperatura ambiente)

2 tazas de harina de trigo

1 y 1/2 de taza de azúcar

1 cucharada de levadura

1/2 taza de nueces

Preparo

Separamos as claras,  batimos en nieve, e dejaremos separadas

En una licuadora, ponemos yemas,  yogurt,  mantequilla,  nueces,  lo batimos hasta que estén bien mezclados

adjuntamos el azúcar, el trigo la levadura.

Ahora en el bol de las claras, ponemos esta mezcla y movemos suavemente,  hasta que este totalmente mezcladas

Ponemos en un molde,  y dejamos hornear a 180 grados por 25-35min para saber se esta listo,  un palillo hasta el final

si sale seco, es que esta bueno.