Cocinar es maravilloso...y cuando se añade amor y cariño todo sale y sabe en la perfección. Bienvenidos a mi blog y lo siento por los erros gramaticales que podrán encontrar...poco a poco os prometo que mejorare la escrita.
sábado, 26 de octubre de 2013
Tartaletas de Calabacín y Queso
¿Que os parece si preparamos algo fácil y gustoso?....
Irá bien con cualquier relleno....
Ayer ha sobrado algo de salsa boloñesa, y lo he aprovechado para hacer estas riquísimas tartaletas....
Vamos a la masa base que podéis encontrarla aqui. En 10 lo tendrás lista
Para dar esta forma tan espectacular.... las he cortado con un cortador de galletas, y las he horneado en moldes para tartaletas individuales.
El relleno es muy sencillo
Calabacín
Queso mussarela o el que venga de gusto
Una salsa, sea boloñesa, sea bechamel.
Preparación
1º Con un pelador cortaremos el calabacín y el queso en finas lonchas,
2º Cogemos una tartaleta, volteamos alrededor della la fina loncha de calabacín y queso, y dentro pondremos la salsa.
3º Calentamos en el horno por 8 min es suficiente...
Y a comerrrrrrrrrrr......
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