Cocinar es maravilloso...y cuando se añade amor y cariño todo sale y sabe en la perfección. Bienvenidos a mi blog y lo siento por los erros gramaticales que podrán encontrar...poco a poco os prometo que mejorare la escrita.
domingo, 21 de julio de 2013
Empanada de Gambas
Hummmm,
Fácil de hacer....vamos allá
125 ml de nata para cocinar
2 tazas de harina
2 cucharas soperas de mantequilla
Sal a gusto.
Preparación...
1º Mezclamos todo envolvemos en film, y llevamos a la nevera mientras hacemos el relleno,
El relleno podrá ser lo que queráis, lo he optado por hacer las gambas al ajillo y con un poquito de nata para cocinar, para que se tuviera un poquito de cremosidad.
2º lo estiramos la masa en el molde que queramos, lo cubrimos con la masa, y pincelamos con una yema.
3º Llevamos al horno pré-calentamos por 20 min o hasta que este dorada y listo....
Esta receta va bien con jamón dulce y queso, carne, pollo y lo que nuestra imaginación permitir
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