domingo, 2 de junio de 2013

Magdalenas de Zahanoria y Naranja


Magdalenas de Zahanoria y Naranja, la combinación es estupendas,  y para el desayuno o merienda fantasticas ...

En una Licuadora ponemos...

1 Naranja sin piel, sin las partes blancas
2 Zahanorias
3 Huevos
1/2 Vaso de aceite de girasol
2 Vasos de azucar
2 Vasos de harina
1 Cuchara sopera de levadura

Preparo,  Batemos todo junto,  lo ponemos en moldes para magdalenas y horneamos a 180 grados por uns 30 min,  hasta que esten doraditas...
Se quedan super esponjosas, podemos poner trocitos de chocolate como variación.