domingo, 4 de agosto de 2013

Contessa de Café y Chocolate


Hola....quina calor......jejejeje
¿¿¿refrescamos un poquito????  

Para el Helado de chocolate

200 ml de nata montada
150 gr  de chocolate negro
100 ml de nata para cocinar

Para el Helado de café

200ml de nata montada
40ml de café extra forte
100 ml de nata para cocinar
100 gr. de chocolate branco

Para preparar....

1º Mezclamos el Café,  la nata para cocinar y el chocolate blanco, cuando se deshagan, dejemos que se enfríen y mezclamos con la nata montada y lo ponemos en un molde de silicona,  y al congelador.

2º Preparemos el helado de choco...  .calentamos la nata para cocinar,  juntamos el chocolate, mezclamos una vez frío lo mezclamos con la nata montada....ahora pondremos en la otra mitad que posiblemente este ya congelada... lo volveremos al congelador.. y listo..